Description
JOUR 1 : SANTIAGO DE CUBA
Accueil à l´aéroport de Santiago de Cuba et transfert à la Casa Particular (chez l´habitant) dans le quartier calme et exclusif de Vista Alegre. Dîner dans un typique paladar (restaurant familiale) de Santiago. Hébergement dans des Casa Particular.
JOUR 2 : SANTIAGO DE CUBA
Après le petit-déjeuner départ vers le Rancho El Dajao. Cocktail de bienvenue et départ à cheval pour monter au col de Puerto Boniato, où se trouve la route qui séparait l´armée de Fidel de l´armée de Batista. Après de profiter de la vue sur la baie de Santiago de Cuba et gouter le Pru, boisson rafraîchissante traditionnelle des paysans de l´Est de Cuba, retour au ranch. 3 heures à cheval. Repas avec des produits typiques cultivés par les paysans. Pendant l´après-midi, visite du Cimentière Santa Iphigénie, du Cuartel del Moncada et de la Forteresse d´El Morro. Dîner dans un typique paladar. Hébergement dans des Casa Particular.
JOUR 3 : SANTIAGO DE CUBA – BAYAMO – NIQUERO
Transfert à Bayamo (2h). Arrivée au Parque Feria et départ pour une balade de 2 heures à cheval. Repas au restaurant et puis nous aurons l´occasion de profiter d´un Rodéo, selon disponibilité. Promenade en calèche pour visiter les lieux plus emblématiques de la ville de Bayamo. Départ pour Manzanillo et Niquero (2h). Diner et hébergement à l´Hotel de Niquero.
JOUR 4 : NIQUERO – ALEGRÍA DE PÍO – NIQUERO
Transfert a l´emblématique site de Los Cayuelos, pour faire la promenade au même endroit où le groupe des révolutionnaires ont fait le débarquement, en traversant l´impénétrable forêt de mangrove. Visite du Musée Portada de la Libertad, où il y a une reproduction du bateau Granma. Départ vers la population de l´Est, où les chevaux nous attendent pour partir vers Alegría de Pío. En chemin, nous aurons l´occasion d´admirer la diversité des arbres de la flore cubaine : cocotiers, palm royal, bananiers, manguiers, guasima et caroubiers, entre autres. 4 heures et demie à cheval. Arrivée à la Communauté forestière de Río Nuevo pour le repas. Départ pour Niquero et diner et hébergement à l´Hotel de Niquero.
JOUR 5 : NIQUERO – DURÁN – CINCO PALMAS – BARTOLOMÉ MASÓ
Après le petit-déjeuner transfert à la Communauté de Durán (1h.), Départ à cheval pour Cinco Palmas. En chemin, nous passerons à travers des petites communautés des paysans avec des plantations de bananes et du café et nous aurons l´occasion de profiter d´une belle vue panoramique sur toute la Sierra Maestra. Ensuite nous aurons l´occasion de prendre une bière nationale au même endroit historique où Fidel et le reste des révolutionnaires ont traversé la route à Pilon. Pendant le reste du chemin il y aura l´occasion de faire quelque petits galops avant de notre arrivée à Cinco Palmas, lieu de rencontre des groupes expéditionnaires de Fidel et Raúl Castro. 5 heures et demie à cheval. Repas chez un guajiro et départ pour Bartolomé Masó (2h). Dîner et hébergement à l´hôtel Balcón de la Sierra.
JOUR 6 : BARTOLOMÉ MASÓ – SANTO DOMINGO – BARTOLOMÉ MASÓ
Transfert à Las Mercedes (20m) où il s´est établi le campement du Comandante Che Guevara. Départ à cheval, pendant le chemin nous ferons un arrêt sur le site de l´historique et décisive bataille de Sierra Maestra. Continuation de la chevauchée vers Providencia, où nous finirons notre parcours à cheval. Transfert à Bartolomé Masó pour le repas. Logement et dîner à l´hôtel Balcón de la Sierra. Activité musicale traditionnelle avec le légendaire groupe des musiciens El Quinteto Rebelde et initiation à la danse du Son Cubain.
JOUR 7 : BARTOLOMÉ MASÓ – COMANDANCIA LA PLATA – BAYAMO – SANTIAGO DE CUBA
Transfert à la Villa Santo Domingo. Après un petit arrêt nous partons en 4×4 pour faire la montée vers l´Alto del Naranjo (5.5 Km). Ballade a pied vers la Comandancia de La Plata (3 Km). Visite guidé des installations conçues par Celia Sánchez et Fidel où s´est établi le campement de la principale colonie rebelle qui organisa la direction des six derniers mois de la Guerre à la cabane de Fidel. Visite de la station de Radio Rebelde, de l´hôpital et d´autres sites d´intérêt. Notre guide nous donnera les informations des événements historiques du lieu et les caractéristiques de la Flore et la Faune de la Sierra Maestra. Retour à l´Alto del Naranjo à pieds et puis en jeep à Santo Domingo pour un bon repas au style de la cuisine des paysans cubains à la Casa de Junco, où nous attend un cochon rôti cuisiné à feu doux toute la matinée. Transfert de retour à Santiago de Cuba. Après un petit arrêt, à Bayamo poursuite de notre voyage à Santiago. Dîner dans un restaurant local et hébergement dans des Casa Particular.
JOUR 8 : SANTIAGO DE CUBA – LA HAVANE
Transfert vers l´aéroport de Santiago de Cuba pour prendre le vol à La Havane. Arrivée à la capitale cubaine. Journée libre pour visiter la Vieille Havane. Dîner d´adieu dans un bon restaurant de la Vieille Havane avec un bon spectacle musical, si disponible avec des anciens membres de Buena Vista Social Club. Logement à l´Hôtel Presidente**** ou similaire.
JOUR 9 : LA HAVANE
Journée libre à La Havane. Transfert de départ pour l´aéroport à 18:00.
Note: Les prix sont liés aux taux du CUC cubain en cas de changement notable les prix seront ajustés jusqu´à 2 semaines avant votre départ.
Xavier CAPRON –
Que de souvenirs sur ce périple fait il y a plusieurs années, le programme a été adapté. Il permet de ce remémorer les bonnes cavalcade et les soirées chez l’habitant
C’est à faire!